北斗美食.洪瑞珍三明治 这是蛋糕不是三明治!

在FB上贴出未拆封的洪瑞珍『三治明蛋糕』照片后,不少网友敲碗希望我写文介绍,于是我也迫不及待的品嚐并分享。

北斗美食.洪瑞珍三明治 这是蛋糕不是三明治!

洪瑞珍没有特别给它品名,我原想叫它『蛋糕三明治』,但想起洪瑞珍说它是蛋糕,不是三明治,所以改叫它『三治明蛋糕』好了。
北斗美食.洪瑞珍三明治 这是蛋糕不是三明治!

两个月前,为了众多口味的古早味三明治而再访许久没拜访的洪瑞珍北斗本店,拿了数个古早味三明治后,在冷藏柜里发现....咦?这里也有三明治?

No No .... 不是三明治,是蛋糕呢!

而且口味又多又缤纷,让人想嚐鲜又不知从何下手,所以那次最后就....算了!

两个月后,我为了上回没买到的蓝莓起司三明治再访洪瑞珍北斗本店,为了凑一整盒(一盒12个),所以选了四种三明治蛋糕。由左而右分别是:特浓可可、特浓草莓、特浓红豆卡士达(?)及特浓芋头。

北斗美食.洪瑞珍三明治 这是蛋糕不是三明治!

(反正都要加"特浓"二字)(上次拍的照片少拍了一排,所以有些口味"名称"不确定。)

北斗美食.洪瑞珍三明治 这是蛋糕不是三明治!

咦?蛋糕体是有纹路的?八成是包装纸的纹路吧?!
拆封前我原本这幺认为..............

【特浓红豆卡士达(?)】

北斗美食.洪瑞珍三明治 这是蛋糕不是三明治!

没想到,蛋糕体是真的有纹路耶!!!

粲粲对这纹路很有兴趣,一直指定要吃"黑黑的"部分,也许他以为是我们还不想给他吃的巧克力,但其实不是啦!没有巧克力的味道,应该是竹炭粉之类的。

我记得品名是写"红豆卡士达",另外还有一款"卡士达"口味。

但吃了之后发现.....是奶油,不是卡士达啊!内馅是掺了红豆的奶油。

北斗美食.洪瑞珍三明治 这是蛋糕不是三明治!
话说这个三明治蛋糕的内馅之厚,实在令人傻眼。

【特浓芋头】

北斗美食.洪瑞珍三明治 这是蛋糕不是三明治!
有吃到芋泥的感觉哩!

北斗美食.洪瑞珍三明治 这是蛋糕不是三明治!
这块不小心被压扁了,小丑,不过芋头口味是这四款中最好吃的。

【特浓草莓】

北斗美食.洪瑞珍三明治 这是蛋糕不是三明治!

很粉红的粉红草莓奶油内馅让明明不喜欢草莓的粲粲说他最喜欢草莓了!
(吃草莓塔时会只吃塔皮,不吃草莓)。
草莓味道奶油有草莓微酸的滋味,果先生很惊讶他真的吃到草莓(果肉)了!

【特浓可可】

北斗美食.洪瑞珍三明治 这是蛋糕不是三明治!

可可也很特别,除了真的很浓郁的可可味之外,蛋糕体也跟别人不一样,它的是芝麻的灰色蛋糕,不过吃起来好像没有特别的味道。

北斗美食.洪瑞珍三明治 这是蛋糕不是三明治!

想说浅嚐就好,每个都切半块来吃。

北斗美食.洪瑞珍三明治 这是蛋糕不是三明治!
然后『再』分成三等分(可可口味只有我和果先生吃),等于每个人每种口味嚐1/3块。
粲粲吃得很高兴,还跟我们说:超好吃的。(蚂蚁人无误!去跟大舅舅握手!)
但是我第一口就觉得太甜了............
奶油不是口感清爽的鲜奶油,而是对我而言实在甜了点、会腻的奶油(盘子还不太好洗),

OH MY GOD...一次吃2/3块太多了呢!

还有特浓覆盆子、特浓蔓越莓、特浓抹茶红豆、特浓芒果.......我想这款三明治蛋糕,我是无法全制霸了。

还是说,应该试试冷藏柜上所写的:『冰冷冻更好吃』?

我考虑看看。(不是还各有半块吗?)

================《洪瑞珍三明治》彰化县北斗镇中华路198号/04-8882076/9:00-21:30

【延伸阅读】
新竹/北斗.洪瑞珍三明治~古早味三明治怎幺冒出这幺多种口味?!

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